L'intérêt de Sirius qui est toujours en phase de développement (Fonctionnel uniquement sous Ubuntu pour le moment), c'est qu'il est libre et pourra être customisé pour coller à tous les types de matos.

Unity, mais les Xubuntu Lts sont, à mon humble avis, actuellement les solutions offrant le meilleur compromis entre fiabilité, aboutissement et finition, offre logicielle, facilité d’installation, documentation disponible, parmi toutes les distributions Linux susceptibles d’être mises entre des mains de débutants.